09/11/2022 – Menús escolares veganos con ESVECO

Hoy hablamos de la necesidad a nivel ético y social de incluir menús veganos en todos los colegios de la geografía nacional.

Rebeca Bande es una de las mujeres responsables de la PLATAFORMA ESVECO (Educación Sostenible, Vegana y Ecológica), una asociación afincada en Galicia, pero que lucha a nivel nacional por la inclusión de menús veganos, ecológicos y nutricionalmente adecuados en todos los centros educativos.

En esta ocasión, en nuestro directo en el canal de Twitch, hemos charlado con ella y le hemos preguntado sobre el camino que lleva recorrido con su asociación hasta ahora, las dificultades que se ha encontrado por el camino (y que siguen teniendo), los logros conseguidos y la lucha que aún queda por delante…

¿No pudiste asistir al directo? No te preocupes, puedes verla en diferido aquí mismo…

Si te has perdido el directo, puedes verlo en diferido. Este contenido solo está disponible para suscriptoras del plan «Vegan» del Club Vegana y Normal.

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